Súp gà cũng là một trong những món rất ngon, bổ dưỡng, dễ ăn và cũng dễ làm. Tết này Monan9.com sẽ giúp bạn cách nấu súp gà thật ngon và chi tiết qua hình ảnh nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị
300g thịt gà ( nên lấy phần lườn gà)
Khoảng 10 cái nấm hương
Ngô ngọt
Trứng gà
2 thìa canh bột năng, hạt tiêu, rau mùi
Các nguyên liệu chuẩn bị để nấu súp gà ngon
Các nguyên liệu chuẩn bị để nấu súp gà ngon
Các bước nấu súp gà thơm ngon
Bước 1:
Cho 200g thịt gà vào nước luộc thật chín, sau đó vớt ra để ráo, nước luộc gà dùng để làm nước dùng cho bước sau.
Luộc thịt gà trước khi nấu súp gà
Luộc thịt gà trước khi nấu súp gà
Bước 2:
Thịt gà xé sợi
Nấm hương làm sạch thái nhỏ
Ngô hạt rửa sạch, bằm nhỏ
Trứng đánh tan
Bột năng hòa tan với nước
Thực hiện cách nấu súp gà
Bước 3:
Cho ngô hạt và nấm hương vào nồi nước dùng, đun sôi khoảng 10 phút, nêm gia vị vừa ăn
Sau đó cho thịt gà vào, chờ sôi lên khoảng 3 phút, tiếp theo đổ trứng vào khuấy tan,
Tiếp theo đổ bột năng đã hòa tan vào nồi, khuấy khi thấy sup gà sánh lại thì tắt bếp
Hướng dẫn tự nấu súp gà ngon tại nhà
Hướng dẫn tự nấu súp gà ngon tại nhà
Khi ăn cho thêm rau ngò, hạt tiêu vào bát
